Misturador Planetário Aeromix 120 Litros Sigma
O Misturador Planetário Aeromix 120 Litros Sigma é um equipamento industrial de alta capacidade, projetado para atender às demandas de produção em grande escala em panificadoras e cozinhas industriais. Com uma capacidade de 120 litros, este modelo é ideal para a preparação de grandes volumes de massas, garantindo eficiência e qualidade.
O Aeromix 120 utiliza um sistema inovador que combina uma espiral especial com uma ferramenta rotativa adicional, proporcionando uma mistura eficiente e uma aeração superior da massa. A tecnologia patenteada garante uma excelente formação da rede de glúten e um resultado de massa de alta qualidade.
Observação Importante:
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Principais Características:
- Capacidade da tigela: 120 litros
- Material da tigela: Aço inoxidável
- Levantamento da tigela: Motorizado
- Número de velocidades: 5 mecânicas + Pausa
- Peso: 580 kg
- Dimensões da tigela (mm): 550x600
- Dimensões gerais (mm): 980x1115x2045
- Potência do motor: 4,55 kW
- Tensão: 400/3/50
- Equipamento padrão: Espiral, lâmina, batedor, 2ª e 3ª ferramenta de mistura
- Certificações: Regras CE - Certificação EAC
- Outras características: Tigela sobre rodas, painel de controle programável com 5 velocidades + pausa, grade removível de aço inox
Opções Adicionais:
- Tensões especiais
- Sistema de pressão de ar
- Versão em aço inox
- Iluminação da tigela
- Tampa de drenagem da tigela
- Sistema de nebulização de água
- Painel de controle PLC
- Sistema de aquecimento da tigela
- Suporte para ferramentas de parede
Informações Adicionais:
- O sistema patenteado do Aeromix garante uma mistura homogênea, aeração ideal da massa e excelente formação da rede de glúten.
- O misturador é construído com materiais de alta qualidade e design robusto para garantir durabilidade e confiabilidade.
